커피

전자부품
1. 식품
  1. 커피 - 이 페이지
  2. 차(음료)
2. 참고
기구
1. 추출 수동 기구
  1. 집에서 2016/05/06
  2. 집에서 2016/06/04, 토, 정규환 환갑 가족 모임을 하면서
    - 160604 172550.jpg
  3. 집에서 2021/09/11
    - 정확한 무게로
  4. 광산구 수완지구에서 2019/11/08
2. 에스프레소 머신에서
  1. 2015/05/10 그나무아래
    - La Marzocco, Firenze
3. Vacuum coffee maker - https://en.wikipedia.org/wiki/Vacuum_coffee_maker 사이폰(syphon)
  - 14/08/20 이영일,정한길 선물
  - 14/09/30 메탄올 구입해서
4. 찻상
  1. 보이차(puer tea)용 17/10/21 강영미씨가 보내준 선물
커피
1. 유효기간 점검
  1. 3가지 마셔보니
    - 카누:가루에서부터 냄새가 안좋음. 마시니 불쾌한 맛. 믹스:괜찮음. 캡슐:괜찮음
  2. 믹스
    - 믹스 유통기한: 2015년 7월 21일
  3. 카누,
    1. 2020/11/03 버리면서 상품 사진
      - 카누 유통기한: 2015년 1월 26일
    2. 카누 무게 - 버릴 때 측정하지 못해 의미없는 파일임
    3. 2021/12/04, 1년 1개월 지난 후, 곰팡이 관찰, 씻어 버림
      - petri dish(페트리 디쉬)에 부어서 1년 보관 후
      - 중심부위는 떨어지지 않는다.
      - 확대
      - 확대
      - 확대
      - 폴리스티렌 수지가 녹았다.
2. 상품
  1. 파리바게트 2017/04/17 이영수 방문선물 -> 못마시는데...
  2. Blue Bottle, Hayes Valley Espresso
    - Oakland, California에서 구입한 것을 선물로 받음
  3. https://harrys-kaffee.de/ Jamaika Blue Mountain, https://en.wikipedia.org/wiki/Jamaican_Blue_Mountain_Coffee, 16.9유로/100g
    - 2020/11/15
  4. Royal KONA
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      김진희 커피 선물
3. 캡슐
  1. 치보 카피시모 (카피탈리시스템 기반으로 만들어졌다.)
    1. 이력
      1. 2014/02/09, 크랍티그, 엘레간트, 크레마, 브라질 벨레자, 에티오피아 아바야 등 각 20개씩 100캡슐, 70,000원 주문함.
      2. 2014/04/21 투고기술에서 접대용으로 60캡슐, 42,000원 주문함.
      3. 2014/07/04 투고기술에서 접대용으로 100캡슐, 75,000원 주문함.
      4. 2017/01/13 투고기술에서 접대용으로 80캡슐, 48,000원 주문함. 카페크레마리치아로마
      5. 2021/12/21 3,900/10캡슐 x 5, 총 22,500원 주문함. 카페 크레마 리치 아로마
      6. 2023/02/15 6,900/10캡슐 x 5, 총 34,500원 주문함. 카페 크레마 리치 아로마
    2. 2011/05/08 커피 메이커 구입하면서 첫 구매품
      - 캡슐구조
      - 그래서 무슨 맛?
      - 여러 종류의 커피가루캡슐, 이후 가장 무난한 맛을 결정함.
    3. 유통기한
      1. 2016년 9월 제조품은
        
        17개월
      2. 2021년 3월 제조품에서. 옥션 akmall에서, 상품가 19,500원+배송비 3,000원 = 22,500원, 2021/12/23 도착. 2023/02/13 10개 남음
        
        제품명: 카페 크레마 볼문디그 리치 아로마, 5상자, 50개 구입
        
        팩킹방법
        
        12개월
      3. 2023/02/13 옥션 akmall에서, 상품가 34,500원, 50개 구입(+10개 랜덤 캡슐), 15일 도착
        
        사진
        
        제조 2022년5월2일, 유통기간 2023년5월2일
        
        구입일이 2023/02/15이므로, 유통기한 종료가 임박하여, +10개 랜덤상품을 추가하여 가장 저렴하게 판매하는 듯.
    4. 디스펜서(5종x8개=40개 보관가능), 2014/02/09 32,010원 구매
      - 2020/10/03 촬영
  2. 일리
    1. 2015/10/07, 10캔(미디엄 5개, 다크 5개)을 145,900원에 옥션 쇼핑몰에서 구입
    2. 2016/06/18 촬영
4. 기타
  1. 2017/12/27,
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      컵바닥에 마른 흔적
  2. 2017/03/06 로스팅된 원두의 절연저항 측정
    - 로스팅된 원두는 전기가 통하지 않는다.
자격증
1. 2016/02/15, 안향진 스페셜티커피교육학원 수업
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    02/15 학원
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    03/07 로스팅로그
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    03/17 회원증
2. 2016/07/15~17, SCAE(유럽 스페셜티 커피 협회-이후 SCAA;미국커피협회와 통합하여 SCA;Specialty Coffee Association로 변경됨) AST(공인트레이너=바리스타시험감독관) course busan july 2016, 해운대 아이파크
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    SCAE가 발행하는 자격증 비용
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    공인 트레이너 명판
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    교육장소
3. 2016/07/29, 명판 도착, 자격증 유효기간 2016년부터 2019년까지
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    안향진 Authorised SCAE(Speciality Coffee Association of Europe) Trainer (AST) 도착
관련 표현
1. 청주 청남대가는길 카페에서
  - Non-coffee, 논 커피 -> 논커피(인터넷으로 찾아보니 많이 쓰는 표현)