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<li>바다소금에 비해 최대 20배 비싸다. | <li>바다소금에 비해 최대 20배 비싸다. | ||
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<li>2024/04/02 두 가지 히말라야 핑크솔트 | <li>2024/04/02 두 가지 히말라야 핑크솔트 | ||
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− | image:salt04_004.jpg | | + | image:salt04_004.jpg | A제품:3월31일 입수품, B제품:솔트바이오 판매품 |
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<li>분석결과가 훨씬 더 정확한 ICP 분석은 비용이 비싸 실시할 계획이 없다. | <li>분석결과가 훨씬 더 정확한 ICP 분석은 비용이 비싸 실시할 계획이 없다. | ||
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<li>검사결과표 | <li>검사결과표 | ||
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<li>엑셀로 정리 위 두 결과표를 숫자 비교함. | <li>엑셀로 정리 위 두 결과표를 숫자 비교함. | ||
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<li>중국쪽 소금광산은 아마 파키스탄 광산에 비해 수출용 운반이 어려워 그동안 타국 수출이 안되는 것 같다. | <li>중국쪽 소금광산은 아마 파키스탄 광산에 비해 수출용 운반이 어려워 그동안 타국 수출이 안되는 것 같다. | ||
− | <li> | + | <li>티베트에 가는 칭짱 철도(Qinghai-Tibet Railway)가 2006년 완공되어 운송비가 저렴해져 중국산 핑크솔트가 개발된 듯. |
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<li>ppm단위로 정확히 성분을 분석할 수 있는 ICP 분석 방법이 아닌, 간단히 X-RAY로 분석하는 XRF 장비로 분석한 결과 | <li>ppm단위로 정확히 성분을 분석할 수 있는 ICP 분석 방법이 아닌, 간단히 X-RAY로 분석하는 XRF 장비로 분석한 결과 | ||
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− | <li>국내에서 정식판매하는 파키스탄 핑크솔트 | + | <li>kg단위로 입수된 중국산 A제품은, 국내에서 정식판매하는 파키스탄 핑크솔트 B제품과 큰 차이가 없는 것 같다. |
<li>즉, 먹을 수 있는 소금이라고 볼 수 있다. | <li>즉, 먹을 수 있는 소금이라고 볼 수 있다. | ||
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image:haenam2024_086.jpg | 메뉴, 십 년 묵은 [[소금]] | image:haenam2024_086.jpg | 메뉴, 십 년 묵은 [[소금]] | ||
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+ | <li>salt-paved roads([[소금]]으로 포장된 도로) 농축 소금물과 석회가 많은 재료를 뿌려 도로를 다졌다. | ||
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+ | image:240912_105202.jpg | 검게보인다. | ||
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2024년 10월 6일 (일) 23:59 기준 최신판
소금
- 전자부품
- 소금
- 위키페디아 salt https://en.wikipedia.org/wiki/Salt
- 암염; Halite https://en.wikipedia.org/wiki/Halite
- 천일염; 바다소금 Sea salt https://en.wikipedia.org/wiki/Sea_salt
- 식용소금 edible salt
- 해수담수화
- 나무위키 https://namu.wiki/w/%ED%95%B4%EC%88%98%20%EB%8B%B4%EC%88%98%ED%99%94
- 에너지 비용이 저렴한 중동은 증발식은, 기타 나라에서는 역삼투압 방식을 사용한다.
- 45%는 담수로 55%는 고염분 해수로 분리된다.
- 해수보다 2배의 염분을 함유하는 고염분 해수를 바다로 방류하면 문제가 발생되므로, 정제염을 만든다.
- KICTZine 2023 Vol.01 해수 담수화 농축수를 활용한 용전 자원 회수 기술 동향
- 나무위키 https://namu.wiki/w/%ED%95%B4%EC%88%98%20%EB%8B%B4%EC%88%98%ED%99%94
- 정제소금(Refined salt)
- 정보
- 전기투석(electro dialysis)으로 바닷물을 1nm 직경의 이온수지막에 통과시키면 나트륨과 염소는 통과하지만 마그네슘, 칼륨이온은 통과하지 못한다.
- 한주소금은 이온교환막을 통과시킨 후, 진공 증발시키고, 원심분리기로 탈수 그리고 가열 건조공정을 통해 만든다.
- 한주소금은 2022년 기준 국내 사용량 17만톤에서 12만톤을 생산했다. 1990년에는 21만톤 생산했다.
- 음료수에서
- 게토레이, 정제 소금(싱가포르산), 2024/04/02 촬영
- 게토레이, 정제 소금(싱가포르산), 2024/04/02 촬영
- 자연드림미네랄소금 1kg
- 라벨
- 참고: 먹는해양심층수
- 해양심층수로 먹는해양심층수를 만들고, 이 때 분류된 농도높은 소금물로 정제소금을 만드는 것으로 추정
- 제조회사 홈 페이지 생산과정을 보면, 해양심층수-여과-RO필터-증발,농축-건조-선별-포장 순서로 설명되어 있다.
- 라벨
- 정보
- 암염; rock salt(halite)
- 히말라야 암염; Himalayan salt
- 위키페디아 https://en.wikipedia.org/wiki/Himalayan_salt
- 히말라야 산맥에서 남쪽으로 수백마일 떨어진 파키스탄 펀자브 지역에서 나온다. 유명한 광산으로 케우라(Khewra) 소금광산이다.
- 바다소금에 비해 최대 20배 비싸다.
- 자료
- 티베트와 히말라야의 소금 여행
- 성분
- 문제될 수 있는 금속성분은 Fe, Zn, Cu, Mn, Cr, Pb, Cd 성분은 모두 1ppm 이하이므로 문제되지 않는다. Cd는 검출되지 않았다.
- ICP 분석에는 두 가지가 있는데, 4~6가지 분석할 원소를 지정해야 한다.
- 유도 결합 플라즈마 원자방출 분광기(Inductively Coupled Plasma-Atomic Emission Spectrometry, ICP-AES) 방법은 ppm
- 유도 결합 플라즈마 질량분석기(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry, ICP-MS) 방법은 ppb 단위로 분석할 수 있다.
- 위키페디아 https://en.wikipedia.org/wiki/Himalayan_salt
- 구입, 발견
- 2024/03/31 약 950g, 중국산 히말라야 핑크솔트라고 함. A제품이라고 한다.
- 2024/04/02 집에 있는, 히말라야 핑크솔트, 파키스탄 암염 100%, 300g, 소분원: 솔트바이오. B제품이라고 한다.
- 2024/04/02 두 가지 히말라야 핑크솔트
- 2024/04/03, ICP 분석방법 보다는, 사용이 간단한 XRF 장치에서 EDX 분석방법으로 성분분석한 결과
- 분석결과가 훨씬 더 정확한 ICP 분석은 비용이 비싸 실시할 계획이 없다.
- Na, Mg 은 이 장치에서 분석옵션이 없어 분석하지 못함. 아마 두 원자는 원자번호(11, 12)가 낮아 가벼워서 그런 듯. NaCl이므로 Cl 함량을 참조할 것.
- 검사결과표
- 엑셀로 정리 위 두 결과표를 숫자 비교함.
- (인터넷에서 각종 정보를 찾아보고, 엑셀로 정리한 성분 비교결과를 본 후, 투고기술 마음대로) 의견
- 히말라야 여러 곳에서 핑크솔트가 나온다.
- 중국쪽 소금광산은 아마 파키스탄 광산에 비해 수출용 운반이 어려워 그동안 타국 수출이 안되는 것 같다.
- 티베트에 가는 칭짱 철도(Qinghai-Tibet Railway)가 2006년 완공되어 운송비가 저렴해져 중국산 핑크솔트가 개발된 듯.
- 중국 내수 판매용으로는 여러 상품이 있다.
- ppm단위로 정확히 성분을 분석할 수 있는 ICP 분석 방법이 아닌, 간단히 X-RAY로 분석하는 XRF 장비로 분석한 결과
- kg단위로 입수된 중국산 A제품은, 국내에서 정식판매하는 파키스탄 핑크솔트 B제품과 큰 차이가 없는 것 같다.
- 즉, 먹을 수 있는 소금이라고 볼 수 있다.
- 히말라야 여러 곳에서 핑크솔트가 나온다.
- 2024/03/31 약 950g, 중국산 히말라야 핑크솔트라고 함. A제품이라고 한다.
- 히말라야 암염; Himalayan salt
- 여행중에서
- 신안 자은도, 신안군 자은면 유각리 15 염전에서
- 라오스-2018년 관광
- 콕싸앗 (Khoksaath) 마을의 소금공장 Khoksa-Ath Iodized Salt Factory Co.
- 콕싸앗 (Khoksaath) 마을의 소금공장 Khoksa-Ath Iodized Salt Factory Co.
- 남미-2020년 여행중에 페루, Cusco, Salineras de Maras(살리네라스 마라스) 2020/03/09
소금 운반하는 조형물
- 남미-2020년 여행중에 볼리비아, 우유니, 2020/03/14
- 소금 평원 풍경
- 우유니 공항에 내리기 전, 비행기에서 본 소금 평원 풍경
- 소금산지인 콜차니 마을에서
- 판매 상품
- 소금 벽돌
- 소금 평원 풍경
- 해남 유선관 전통숙소 , 2024년 해남 여행에서
메뉴, 십 년 묵은 소금
- 2024년 남부아프리카 여행
- 2024년 남부아프리카 여행, 9월 11일, Walvis Bay(월비스베이) , 소금 제조 회사, Walvis Bay Salt Holdings (Pty) Ltd.
- 회사소개
- 사하라 이남 아프리카에서 가장 큰 태양염(solar sea salt) 생산업체
- 5000ha 면적에서, 년간 1억m^3 해수를 처리하여 1백만 미터톤의 소금을 생산한다.
- 식용소금도 생산한다.
- 해수에는 3.5% 소금농도이고, 2.9% 염화나트륨이다. 건조중량으로 99.4% 염화나트륨을 생산한다.
- 전증발(pre-evaporation) 단계에서는 3.5% 농도를 15%로 높인다.
- 농축 장소에서는 ~24% 농도까지 높인다.
- 결정화 장소에서는 25% 이상 높인다.
- 두께 150~180mm 정도의 소금층을 수확한다.
- 세척을 통해 황산칼슘과 마그네슘을 제거한다. 원심분리하여 건조하고 추가 배수를 위해 노상에 적재한다.
- 사진
- 회사소개
- 2024년 남부아프리카 여행, 9월 12일
- salt-paved roads(소금으로 포장된 도로) 농축 소금물과 석회가 많은 재료를 뿌려 도로를 다졌다.
- salt-paved roads(소금으로 포장된 도로) 농축 소금물과 석회가 많은 재료를 뿌려 도로를 다졌다.
- 2024년 남부아프리카 여행, 9월 11일, Walvis Bay(월비스베이) , 소금 제조 회사, Walvis Bay Salt Holdings (Pty) Ltd.
- 신안 자은도, 신안군 자은면 유각리 15 염전에서
- 위키페디아 salt https://en.wikipedia.org/wiki/Salt