87일, 21시간 - Togotech

"주방"의 두 판 사이의 차이

(새 문서: 주방, 조리기구 <ol> <li>가열용기 <ol> <li>냄비(saucepot, 그냥 pot) <ol> <li>18/01/02 소리가 나서. 91년 신혼 때 구입. 퀸센스제조회사가 아님-확인함...)
 
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주방, 조리기구
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주방
 
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<li>냄비(saucepot, 그냥 pot)
 
<li>냄비(saucepot, 그냥 pot)
 
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<li>18/01/02 소리가 나서. 91년 신혼 때 구입. 퀸센스제조회사가 아님-확인함 김윤희 gustjd2263@naver.com. moderato(모데라토)
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<li>냄비-1
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<li>2018/01/02 소리가 나서. 91년 신혼 때 구입. 퀸센스제조회사가 아님-확인함 김윤희 gustjd2263@naver.com. moderato(모데라토)
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<li>2021/08/21 아래 냄비-2을 보니, 같이 구입했기 때문에 한일 스텐레스 회사 제품일 듯.
 
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<li>냄비-2
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<li>2021/08/21
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image:saucepot03_001.jpg | 한일스텐레스, Tri-Ply Bottom 3중바닥(바깥 전체 STS430+AL3003+STS304)
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<li>냄비-2, 스칼레토 통주물 [[인덕션히터]]용 냄비, 4종 세트, 당시 약 18만원
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image:saucepot02_001.jpg | 2021/03/25 현관문 복도
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<li>나무 냄비 뚜껑, 약 4시간 물을 끓이니 수증기에 의해 물렁물렁해져서
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image:pot_lid01_001.jpg | Lim's Collection 림스컬렉션, 잼팟(jam pot)용 나무 뚜껑(wooden lid)
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image:pot_lid01_002.jpg | straight gun nails(타카핀, staple)
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image:pot_lid01_003.jpg | sliding dovetail joint
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<li>그릇
 
<li>그릇
 
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<li>18/03/31 stainless mix bowl에서 행주를 삶다가 태우면
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<li> [[환희 컵박물관]]
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<li>종이컵
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<li>2017/09/17, 일요일, 탐앤탐스 수원경희대점에서, 일회용 컵 안내문
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image:170917_101856.jpg | 일회용컵을 재활용하지 않습니다.
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<li>유리컵
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<li>CITTA Double Wall Glass Cup ASD7021, 시타 더블월 글라스컵, 300mL, 이중 내열 유리컵
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image:cup_glass01_001.jpg | 외관
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image:cup_glass01_002.jpg | 진공 구멍 실링 흔적
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image:cup_glass01_003.jpg | 밑바닥 깨짐 - 손바닥에 내리치니
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image:cup_glass01_004.jpg | 깨지기 전후 비교
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image:cup_glass01_005.jpg | (참조) 촬영자 배경 반사
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<li>도자기
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<li>금속 페인트가 있는 도자기를 전자레인지에 넣으면
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image:china02_001.jpg | 2012년 10월 6일 독일 뮌헨공항에서 산 도자기, 2019년 10월 27일 촬영
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<li>식당에서 개인용 그릇을 제공하기 위한 포장
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<li> [[중국 텐진(자연사)박물관-2015년]]
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image:150916_175610.jpg | 그릇 위생 포장
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<li>2019/10
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<li>독일 Meissen(Espresso Cup)
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<li>헝가리
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<li>슬로베니아
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<li>2021/07/11 오산 엘토브 ElTowb 카페에서
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image:cafe06_013.jpg | 역 사다리(inverted trapezoid)꼴 머그는 쓰나미처럼 밑면 체적이 커서 흔들리면 단면적이 좁은 위쪽 물이 크게 출렁인다.
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<li>stainless mix bowl에서 행주를 삶다가 태우면
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<ol>
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<li>18/03/31 태운 후
 
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image:mixing_bowl01_001.jpg
 
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image:mixing_bowl01_002.jpg
 
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<li>21/07/25, 매일 사용하면서 3년 4개월이 지난 후
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image:mixing_bowl01_003.jpg
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image:mixing_bowl01_004.jpg
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<li>식품 보관 용기(food container)
 
<li>식품 보관 용기(food container)
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<li>18/11/14 "4L 품번 21290" 30ea/1box 구입함, 60,000원
 
<li>18/11/14 "4L 품번 21290" 30ea/1box 구입함, 60,000원
 
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<li>뚜껑에서
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<li>Glasslock 상표의 유리용기를 위한 PP재질 뚜껑에서
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<li>질문 및 다음날 답변
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<li>질문 이메일: 안녕하십니까? 질문: 두 뚜껑중 모두 정품입니까? 철자가 틀린 뚜껑 제품에는 재활용을 위한 재질표시 PP 도 없고, 고유번호 5-1 등도 없습니다. 질문이유: 궁금해서
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<li>답변 이메일: 안녕하세요. 삼광글라스입니다. 첨부해주신 사진을 확인했을 때 모두 정품이 맞습니다. 유리는 당사에서 제조하나 뚜껑은 협력업체를 통해 공급받아 진행하고 있습니다. 업체마다 디자인, 패킹의 두께, 재질표시 여부 등 상이하여 차이가 있을 수 있습니다. 문의해주신 LID 철자 상이 부분은 생산 당시 문제로 확인되어 해당 업체로 전달하여 수정 조치 진행하겠습니다. 글라스락 밀폐용기 정품에는 유리와 뚜껑 모두 Glasslock 이라는 로고가 새겨져 있어 구분 가능합니다. 감사합니다. 삼광글라스(주) 올림
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<li>사진
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image:container_food02_001.jpg | 삼광글라스 글라스락 클래식 직사각3호 뚜껑(14.9x9.9cm) 2,200원
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image:container_food02_002.jpg | L D. 이 제품에는 "PP" 재질표시, 무슨번호 "5-1" 표시가 없다.
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image:container_food02_003.jpg | LID.
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</ol>
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<li>일회용
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<ol>
 +
<li>뚜껑
 +
<ol>
 +
<li>2015/07/15 할리스 커피 Hollys Coffee 에서 제공되는
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image:150712_145620.jpg | 영어:PETE 한글:페트 일본어:PET
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</ol>
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<li>버리면서
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<ol>
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<li>2018/05/02, 수, 동해시 배인랑여사집 방문하여, 안쓰는 그릇 분리수거함에 버림
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image:180502_135542.jpg
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<li>액체
 
<li>액체
 
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<li>18/11/09 stainless bottle - 액체 비누 디스펜서 용접된 파이프, 위 아래 마개를 용접한 듯.
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<li>욕실 물비누용 디스펜서
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<ol>
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<li>2015/10/02 코리아 블랙프라이데이 행사 구입품
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image:151002_093616.jpg | 구입품(@15,000원)
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image:151007_214018.jpg | 좋아서 4개 더 구입(위에서 볼 수 있게 문자라벨링)
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</gallery>
 +
<li>2018/11/09 stainless bottle, 용접된 파이프, 위 아래 마개를 용접한 듯.
 
<gallery>
 
<gallery>
 
image:bottle01_001.jpg
 
image:bottle01_001.jpg
 
image:bottle01_002.jpg
 
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−
image:bottle01_003.jpg|용접된 파이프가 벌어진듯
+
image:bottle01_003.jpg | 용접된 파이프가 벌어진듯
 
image:bottle01_004.jpg
 
image:bottle01_004.jpg
 
image:bottle01_005.jpg
 
image:bottle01_005.jpg
 
image:bottle01_006.jpg
 
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</ol>
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</ol>
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<li>세척
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<li>참조
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<ol>
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<li> [[공구]]에서 청소도구(Cleaning Tools)
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</ol>
 +
<li>수세미 Kitchen Scrubber, 스폰지 Sponge (tool)
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<ol>
 +
<li>아크릴 수세미, 손뜨개(폴리에스터) 수세미
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image:kitchen_scrubber01_001.jpg
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image:kitchen_scrubber01_002.jpg | 다이소 각각 1000원씩
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</ol>
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</ol>
 +
<li>요리 조리 기구(cooking utensils)
 +
<ol>
 +
<li>목재 기구(wood cooking tools)
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image:wooden_cooking_utensils01_001.jpg | 2021/04 인터넷 구입품. Made in Vietnam
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image:wooden_cooking_utensils01_002.jpg | 2000년도쯤 장애인단체로부터 구입품
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image:wooden_cooking_utensils01_003.jpg | 가장 많이 사용한 밥주걱. 무거운 쪽은 두껍기 때문이다.
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image:wooden_cooking_utensils01_004.jpg | 주로 눌러붙은 단백질을 긁어서 많이 닳았다.
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</ol>
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<li>스푼
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<ol>
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<li>도자기 손잡이가 있는
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<ol>
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<li>2015/08/17 혼수품인 포크,스푼 손잡이 고정
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image:150817_181014.jpg | 고정 및 연마
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image:150817_181032.jpg | 타발면 거칠기 및 연마 후, 전
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<li>2020/08/18 긴 스푼에서 도자기 손잡이(handle)가 깨짐
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image:spoon01_001.jpg | 손잡이가 깨졌다.
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image:spoon01_002.jpg
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image:spoon01_003.jpg
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image:spoon01_004.jpg | 윗쪽 숟가락에는 cap이 있어 손잡이 부러짐을 방지하고 있다.
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image:spoon01_005.jpg | 손잡이 내부 구멍 깊이에 비해 슴베는 매우 짧다.
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image:spoon01_006.jpg | 손잡이 깨진 부위를 잘라 다듬고, 슴베에 붙어 있는 에폭시접착제를 제거함.
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image:spoon01_007.jpg | 2액형 에폭시, 주제 및 경화제를 0.5g씩 칭량함
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image:spoon01_008.jpg | 손잡이 구멍에 에폭시 수지를 쉽게 주입하기 위해 주사기로 옮김
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image:spoon01_009.jpg | 슴베를 꼽았을 때 손잡이 구멍에서 에폭시가 넘치지 않도록 적정량을 주입한 후,
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image:spoon01_010.jpg | 스푼쪽으로 에폭시를 빈틈없이 채우기 위해, 아래로 세워 경화할 때 에폭시가 흘러나오지 않게 열수축 튜브를 씌움
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<li>2021/08/30 짧은 손잡이 스푼에서 손잡이가 뽑힘
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image:spoon02_001.jpg | 뽑힌 후
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image:spoon02_002.jpg | 저울
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image:spoon02_003.jpg | 0.5g씩
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image:spoon02_004.jpg | 손잡이에 에폭시를 주입한 후
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image:spoon02_005.jpg | 슴베를 넣어 에폭시가 흘러 넘치도록
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<li>계량
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<li>2015/10/24 연마제로 광내기
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image:151024_134016.jpg
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<li>젓가락
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<ol>
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<li>이탈리아, Design: Ufficio Tecnico Bugatti
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image:chopsticks01_001.jpg | 동양 젓가락을 이탈리아 상표로 만들다.
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image:chopsticks01_002.jpg
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image:chopsticks01_003.jpg | Bugatti, Made in Italy
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<li>포크
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<li>2016/01/10 일요일, The Classic 500 건물에 있는 라구뜨(la goutte) 뷔페
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image:160110_142450.jpg | 젓가락, 숟가락, 나이프, 포크로
 
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image:wine_corkscrew01_006.jpg
 
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image:wine_corkscrew01_008.jpg|병 입구 외경이 31~35mm면 깨진다.
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image:wine_corkscrew01_008.jpg | 병 입구 외경이 31~35mm면 깨진다.
 
빼내어 부푼 코르크 직경은 26mm 미만이어야 한다.
 
빼내어 부푼 코르크 직경은 26mm 미만이어야 한다.
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<li>전동 와인 오프너, Automatic Electric Corkscrew
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<li>트레비앙 Trebien, automatic wine opener, 모델명: DM-612, 수입원: 에스피플
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<li>AA 전지 4개를 사용함.
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image:wine_corkscrew02_001.jpg
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<li>첫사용 2021/10/15
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image:wine_corkscrew02_002.jpg | 아래 화살표를 누르면, 조명이 켜지면서
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image:wine_corkscrew02_003.jpg | 코르크 마개가 완전히 뽑혀 위로 올라온다.
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image:wine_corkscrew02_004.jpg | 뽑힌 코르크 마개
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image:wine_corkscrew02_005.jpg | 위 화살표를 누르면 코르크 마개가 내려와 분리된다.
 
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2021년 10월 20일 (수) 16:19 판

주방

  1. 링크
    1. 전자부품
      1. 주방기구 - 이 페이지
  2. 가열용기
    1. 냄비(saucepot, 그냥 pot)
      1. 냄비-1
        1. 2018/01/02 소리가 나서. 91년 신혼 때 구입. 퀸센스제조회사가 아님-확인함 김윤희 gustjd2263@naver.com. moderato(모데라토)
        2. 2021/08/21 아래 냄비-2을 보니, 같이 구입했기 때문에 한일 스텐레스 회사 제품일 듯.
        3. 사진
          • saucepot01 001.jpg
          • saucepot01 002.jpg
          • saucepot01 003.jpg

          • 클래딩(cladding) 리드 떨어짐

          • 용출

          • saucepot01 006.jpg
          • saucepot01 007.jpg
      2. 냄비-2
        1. 2021/08/21

          • 한일스텐레스, Tri-Ply Bottom 3중바닥(바깥 전체 STS430+AL3003+STS304)

      3. 냄비-2, 스칼레토 통주물 인덕션히터용 냄비, 4종 세트, 당시 약 18만원

        • 2021/03/25 현관문 복도

        • saucepot02 002.jpg
      4. 나무 냄비 뚜껑, 약 4시간 물을 끓이니 수증기에 의해 물렁물렁해져서

        • Lim's Collection 림스컬렉션, 잼팟(jam pot)용 나무 뚜껑(wooden lid)

        • straight gun nails(타카핀, staple)

        • sliding dovetail joint

        • pot lid01 004.jpg
  3. 그릇
    1. 환희 컵박물관
    2. 종이컵
      1. 2017/09/17, 일요일, 탐앤탐스 수원경희대점에서, 일회용 컵 안내문

        • 일회용컵을 재활용하지 않습니다.

    3. 유리컵
      1. CITTA Double Wall Glass Cup ASD7021, 시타 더블월 글라스컵, 300mL, 이중 내열 유리컵

        • 외관

        • 진공 구멍 실링 흔적

        • 밑바닥 깨짐 - 손바닥에 내리치니

        • 깨지기 전후 비교

        • (참조) 촬영자 배경 반사

    4. 도자기
      1. 금속 페인트가 있는 도자기를 전자레인지에 넣으면

        • 2012년 10월 6일 독일 뮌헨공항에서 산 도자기, 2019년 10월 27일 촬영

      2. 식당에서 개인용 그릇을 제공하기 위한 포장
        1. 중국 텐진(자연사)박물관-2015년

          • 그릇 위생 포장

      3. 2019/10
        1. 독일 Meissen(Espresso Cup)
          • china01 001.jpg
          • china01 002.jpg
        2. 헝가리
          • china01 003.jpg
        3. 슬로베니아
          • china01 004.jpg
      4. 2021/07/11 오산 엘토브 ElTowb 카페에서

        • 역 사다리(inverted trapezoid)꼴 머그는 쓰나미처럼 밑면 체적이 커서 흔들리면 단면적이 좁은 위쪽 물이 크게 출렁인다.

    5. stainless mix bowl에서 행주를 삶다가 태우면
      1. 18/03/31 태운 후
        • mixing bowl01 001.jpg
        • mixing bowl01 002.jpg
      2. 21/07/25, 매일 사용하면서 3년 4개월이 지난 후
        • mixing bowl01 003.jpg
        • mixing bowl01 004.jpg
  4. 식품 보관 용기(food container)
    1. 부품 보관을 위한, 다이소,
      1. 최초 구입 "3L 품번 24290", "4L 품번 21270"
        • container food01 001.jpg
      2. 18/11/12 "4L 품번 21270" 24ea/1box = 2box = 48개 구입함, 96,000원
        • container food01 002.jpg
        • container food01 003.jpg
      3. 18/11/14 "4L 품번 21290" 30ea/1box 구입함, 60,000원
    2. 뚜껑에서
      1. Glasslock 상표의 유리용기를 위한 PP재질 뚜껑에서
        1. 질문 및 다음날 답변
          1. 질문 이메일: 안녕하십니까? 질문: 두 뚜껑중 모두 정품입니까? 철자가 틀린 뚜껑 제품에는 재활용을 위한 재질표시 PP 도 없고, 고유번호 5-1 등도 없습니다. 질문이유: 궁금해서
          2. 답변 이메일: 안녕하세요. 삼광글라스입니다. 첨부해주신 사진을 확인했을 때 모두 정품이 맞습니다. 유리는 당사에서 제조하나 뚜껑은 협력업체를 통해 공급받아 진행하고 있습니다. 업체마다 디자인, 패킹의 두께, 재질표시 여부 등 상이하여 차이가 있을 수 있습니다. 문의해주신 LID 철자 상이 부분은 생산 당시 문제로 확인되어 해당 업체로 전달하여 수정 조치 진행하겠습니다. 글라스락 밀폐용기 정품에는 유리와 뚜껑 모두 Glasslock 이라는 로고가 새겨져 있어 구분 가능합니다. 감사합니다. 삼광글라스(주) 올림
        2. 사진

          • 삼광글라스 글라스락 클래식 직사각3호 뚜껑(14.9x9.9cm) 2,200원

          • L D. 이 제품에는 "PP" 재질표시, 무슨번호 "5-1" 표시가 없다.

          • LID.

    3. 일회용
      1. 뚜껑
        1. 2015/07/15 할리스 커피 Hollys Coffee 에서 제공되는

          • 영어:PETE 한글:페트 일본어:PET

      2. 버리면서
        1. 2018/05/02, 수, 동해시 배인랑여사집 방문하여, 안쓰는 그릇 분리수거함에 버림
          • 180502 135542.jpg
  5. 액체
    1. 욕실 물비누용 디스펜서
      1. 2015/10/02 코리아 블랙프라이데이 행사 구입품

        • 구입품(@15,000원)

        • 좋아서 4개 더 구입(위에서 볼 수 있게 문자라벨링)

      2. 2018/11/09 stainless bottle, 용접된 파이프, 위 아래 마개를 용접한 듯.
        • bottle01 001.jpg
        • bottle01 002.jpg

        • 용접된 파이프가 벌어진듯

        • bottle01 004.jpg
        • bottle01 005.jpg
        • bottle01 006.jpg
  6. 세척
    1. 참조
      1. 공구에서 청소도구(Cleaning Tools)
    2. 수세미 Kitchen Scrubber, 스폰지 Sponge (tool)
      1. 아크릴 수세미, 손뜨개(폴리에스터) 수세미
        • kitchen scrubber01 001.jpg

        • 다이소 각각 1000원씩

  7. 요리 조리 기구(cooking utensils)
    1. 목재 기구(wood cooking tools)

      • 2021/04 인터넷 구입품. Made in Vietnam

      • 2000년도쯤 장애인단체로부터 구입품

      • 가장 많이 사용한 밥주걱. 무거운 쪽은 두껍기 때문이다.

      • 주로 눌러붙은 단백질을 긁어서 많이 닳았다.

  8. 스푼
    1. 도자기 손잡이가 있는
      1. 2015/08/17 혼수품인 포크,스푼 손잡이 고정

        • 고정 및 연마

        • 타발면 거칠기 및 연마 후, 전

      2. 2020/08/18 긴 스푼에서 도자기 손잡이(handle)가 깨짐

        • 손잡이가 깨졌다.

        • spoon01 002.jpg
        • spoon01 003.jpg

        • 윗쪽 숟가락에는 cap이 있어 손잡이 부러짐을 방지하고 있다.

        • 손잡이 내부 구멍 깊이에 비해 슴베는 매우 짧다.

        • 손잡이 깨진 부위를 잘라 다듬고, 슴베에 붙어 있는 에폭시접착제를 제거함.

        • 2액형 에폭시, 주제 및 경화제를 0.5g씩 칭량함

        • 손잡이 구멍에 에폭시 수지를 쉽게 주입하기 위해 주사기로 옮김

        • 슴베를 꼽았을 때 손잡이 구멍에서 에폭시가 넘치지 않도록 적정량을 주입한 후,

        • 스푼쪽으로 에폭시를 빈틈없이 채우기 위해, 아래로 세워 경화할 때 에폭시가 흘러나오지 않게 열수축 튜브를 씌움

      3. 2021/08/30 짧은 손잡이 스푼에서 손잡이가 뽑힘

        • 뽑힌 후

        • 저울

        • 0.5g씩

        • 손잡이에 에폭시를 주입한 후

        • 슴베를 넣어 에폭시가 흘러 넘치도록

    2. 계량
      1. 2015/10/24 연마제로 광내기
        • 151024 134016.jpg
  9. 젓가락
    1. 이탈리아, Design: Ufficio Tecnico Bugatti

      • 동양 젓가락을 이탈리아 상표로 만들다.

      • chopsticks01 002.jpg

      • Bugatti, Made in Italy

  10. 포크
    1. 2016/01/10 일요일, The Classic 500 건물에 있는 라구뜨(la goutte) 뷔페

      • 젓가락, 숟가락, 나이프, 포크로

  11. 따개
    1. corkscrew
      1. wing corkscrew
        1. 두 가지 - 2019/01/16 집에 있는
          • wine corkscrew01 001.jpg
        2. 튼튼한 것
          • wine corkscrew01 002.jpg
          • wine corkscrew01 003.jpg
        3. 깨진 것
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          • wine corkscrew01 005.jpg
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          • wine corkscrew01 007.jpg

          • 병 입구 외경이 31~35mm면 깨진다.

      2. 전동 와인 오프너, Automatic Electric Corkscrew
        1. 트레비앙 Trebien, automatic wine opener, 모델명: DM-612, 수입원: 에스피플
        2. AA 전지 4개를 사용함.
          • wine corkscrew02 001.jpg
        3. 첫사용 2021/10/15

          • 아래 화살표를 누르면, 조명이 켜지면서

          • 코르크 마개가 완전히 뽑혀 위로 올라온다.

          • 뽑힌 코르크 마개

          • 위 화살표를 누르면 코르크 마개가 내려와 분리된다.

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