컴팩 K-8 프레쉬

컴팩 K-8 프레쉬, 커피 그라인더

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compak k-8 fresh white 9003 (컴팩 K-8 프레쉬)
1. 설명
  1. Made in Spain, COMPAK barcelona
  2. 442885, 10/2012, 26653-32-KR, Pin420W, Pout200W
2. 2013/04/03 카페 오픈 때부터 사용
3. 2015/02/20
  1. 라벨
  2. 코드 부쉬로 전원코드 고정
  3. 웜(worm) 기어로 flat burr 간격을 조정하고, 기계식엔코더로 회전각도를 읽어 (분말 거칠기)숫자로 표시한다.
  4. 청소전
  5. 청소과정. 윤활유가 필요하다.
    - 윤활유가 필요하다.
4. 2016/08/01 분해 청소
5. 2017/02/13 flat burr(평면형=wheel burr)
  1. 해당 플랫버 모델: COMPAK 812
    1. 78,000원 교체, 매뉴얼에는 400kg 사용후. 하루 1kg 사용했다고 가정하면 1000일, 1000kg 사용한 듯
  2. 새로 구입한 플랫버와 지금까지 사용한 플랫버 비교
    - new/old
    - new/old, 원주방향으로 마모흔적이 발생된다. (거의 마모되지 않았다.)
    - new
  3. 새로 구입한 플랫버 장착
  4. 지금까지 사용한 플랫버를 서로 맞춰보니
    - old
    - 가장 fine한 가루가 나올 때 구멍
    - 위아래 플랫버 두 개를 맞대고 촬영(거의 마모되지 않았다.)
  5. 그라인딩 된 커피 가루가 나오는 토출구. 실리콘 러버 커튼은 원심력에 의해 커피 가루가 빠르게 튕겨나가는 것을 방지한다.
    - 토출구, 실리콘 러버를 앞뒤 돌려서 고정함.
6. 2017/03/06 기동용 모터C 고장
  1. 내부 회로
    - Ducati 4.16.25.1328(35x72mm) 12.5uF 425V, Made in Romania
    - Jesiva transformers, 0-115V 115V-0,0-15V 15V-0
  2. Straight Radial blade [[원심팬]이 달린 AC모터
  3. 더 큰 Ducati 회사 모터C로 교환
  4. (회전하는 것이 시원치 않아서) 회전 토크를 힘 측정기로 측정
    - 토크 측정방법
    - 직렬 및 병렬 연결로 3가지 C에 따라, C값이 클수록 토크가 크다.
  5. 모터C를 다른 제품으로 교환
    - 사각형으로 교환
    - 12+4uF로 수리를 완료함(2017/04/10)
7. 2017/07/28 토출구 구멍을 좁힘
  1. 토출구 커버 나사는 M4-20 6개 사용한다.
  2. 토출구
    - M3-8 나사
8. 2022/11/02 유지보수업체에서 플랫버를 교환함. 2020년 초부터 가동을 하지 않았음. 사용한 버 사진을 찍음
  - 가장 마모가 심한 쪽을 촬영함. 마모되지 않았음.