바이주

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중국 白酒 백주, 바이주, white (clear) liquor
1. 위키페디아 https://en.wikipedia.org/wiki/Baijiu
2. 나무위키 https://namu.wiki/w/%EB%B0%B1%EC%A3%BC
3. 중국 전통 증류주의 일종으로, 곡물 발효하여 증류한 술의 총칭이다.
  1. 공부가주, 금문고량주, 마오타이, 수성고량주, 수정방, 오량액, 이과두주, 연태고량주, 죽엽청 등
4. 고량주 https://namu.wiki/w/%EA%B3%A0%EB%9F%89%EC%A3%BC
  1. 백주의 일종, 수수를 주원료로 사용한다. 한국에서는 모든 백주를 통칭하는 명칭으로 사용한다.
  2. 이과두주 https://namu.wiki/w/%EC%9D%B4%EA%B3%BC%EB%91%90%EC%A3%BC
    1. 고량주의 일종이다. 두 번 솥으로 걸렀다고 해서 붙은 이름이다. 56도이다.
풍경
1. 홍콩딤섬, 미미진에서
  - 제공되는 중국 백주 술
수정방
1. 중국 텐진(자연사)박물관-2015년
  - 수정방
  - 술은 자작
  - 수정방 술병 포장 받침이 깨져있다.
이과두주
1. 2022/02/09 동류수에서, 북경이과두주
  - 제조년월일 2021/04/13
  - 중화노자호(中華老字?) 북경이과두주, 125ml, 56%vol
  - 천진시융호주업유한책임공사
2. 2022/03/02 에서, 금화루(경기 수원시 영통구 망포동 332-1)에서
  - 제조년월일 2021/03/30
  - 깜풍육과 함께
  - 제조회사: 중국 요녕 심양 희빈 주창, 125ML 56%